关于鸿利

Hongli, food

关于鸿利

企业简介

成立1996

杭州富阳鸿利食品有限公司

杭州富阳鸿利食品有限公司旗下品牌“拾得一品”,传承中国传统和合文化,倡导健康的素食文化,追求100%的原味食品,致力于消费者安心放心的精致生活。品牌旗下主要生产笋系列、食用菌系列、山野菜系列,从水煮原味食材到精致调味小菜等素食健康产品。


杭州富阳鸿利食品有限公司创办于1996年,目前直接控股浙江佳伊乐食品有限公司、浙江成飞进出口公司。公司共占地面积59900平方米(其中鸿利工厂7900平方米,佳伊乐52000平方米)。2004年通过HACCP认证。主要从事初级农产品开发、加工、销售的外向型企业,具有自营进出口权。作为“拾得一品”品牌的主生产线,杭州富阳鸿利食品有限公司成就了“拾得一品”品牌产品的高品质。


基于“一切以顾客的健康为主”的企业理念,只使用令顾客安全安心享用的原料,向顾客奉献精心制造的安心食品。公司将以更高的自豪感,精心制造最佳商品答谢广大消费者。

  • 59900

    占地面积

  • 2004

    通过HACCP认证

杭州富阳鸿利食品有限公司

工作环境

The work environment

公司文化

鸿利企业成立至今十多年,很庆幸的,大部分职工都是与公司一起成长走过的。从最初的50人,发展到今天的500人,不是简单的数字累计,而是团结的力量。公司从创办开始,十分注重人性化管理,处处体现“以人为本”的经验模式,很多职工都来自贫困山区,经济条件相对落后,公司成立工会,设立医疗互助基金,通过互助的方式,实实在在为工人解决困难,最大程度上保证职工的身体健康和经济效益,服务好任何一名职工,充分体现了“一方有难、八方支援”的传统美德。同时,开展各项有益活动,努力提高员工队伍的素质。历年来,公司工会联合团支部在节假日期间开展拔河比赛、篮球赛和举办文艺汇演;组织员工外出旅游;协同生产技术部开展各种劳动竞赛。通过这些活动,增加了员工的亲和力和凝聚力,提高了员工的思想素质和技术水平,培养了团队精神,为公司的发展起到了积极的促进作用。为了能让更多有能力的员工参与企业管理,从2007年开始朱总特实行股权激励制度,每年结合员工的工作表现,每年选定2-3人入选公司董事会,由指定的法律顾问进行股权分配,截止目前共发展12位董事会成员,真正实现企业现代化管理模式。

鸿利企业成立至今十多年,很庆幸的,大部分职工都是与公司一起成长走过的。从最初的50人,发展到今天的500人,不是简单的数字累计,而是团结的力量。公司从创办开始,十分注重人性化管理,处处体现“以人为本”的经验模式,很多职工都来自贫困山区,经济条件相对落后,公司成立工会,设立医疗互助基金,通过互助的方式,实实在在为工人解决困难,最大程度上保证职工的身体健康和经济效益,服务好任何一名职工,充分体现了“一方有难、八方支援”的传统美德。同时,开展各项有益活动,努力提高员工队伍的素质。历年来,公司工会联合团支部在节假日期间开展拔河比赛、篮球赛和举办文艺汇演;组织员工外出旅游;协同生产技术部开展各种劳动竞赛。通过这些活动,增加了员工的亲和力和凝聚力,提高了员工的思想素质和技术水平,培养了团队精神,为公司的发展起到了积极的促进作用。为了能让更多有能力的员工参与企业管理,从2007年开始朱总特实行股权激励制度,每年结合员工的工作表现,每年选定2-3人入选公司董事会,由指定的法律顾问进行股权分配,截止目前共发展12位董事会成员,真正实现企业现代化管理模式。

鸿利企业成立至今十多年,很庆幸的,大部分职工都是与公司一起成长走过的。从最初的50人,发展到今天的500人,不是简单的数字累计,而是团结的力量。公司从创办开始,十分注重人性化管理,处处体现“以人为本”的经验模式,很多职工都来自贫困山区,经济条件相对落后,公司成立工会,设立医疗互助基金,通过互助的方式,实实在在为工人解决困难,最大程度上保证职工的身体健康和经济效益,服务好任何一名职工,充分体现了“一方有难、八方支援”的传统美德。同时,开展各项有益活动,努力提高员工队伍的素质。历年来,公司工会联合团支部在节假日期间开展拔河比赛、篮球赛和举办文艺汇演;组织员工外出旅游;协同生产技术部开展各种劳动竞赛。通过这些活动,增加了员工的亲和力和凝聚力,提高了员工的思想素质和技术水平,培养了团队精神,为公司的发展起到了积极的促进作用。为了能让更多有能力的员工参与企业管理,从2007年开始朱总特实行股权激励制度,每年结合员工的工作表现,每年选定2-3人入选公司董事会,由指定的法律顾问进行股权分配,截止目前共发展12位董事会成员,真正实现企业现代化管理模式。

鸿利企业成立至今十多年,很庆幸的,大部分职工都是与公司一起成长走过的。从最初的50人,发展到今天的500人,不是简单的数字累计,而是团结的力量。公司从创办开始,十分注重人性化管理,处处体现“以人为本”的经验模式,很多职工都来自贫困山区,经济条件相对落后,公司成立工会,设立医疗互助基金,通过互助的方式,实实在在为工人解决困难,最大程度上保证职工的身体健康和经济效益,服务好任何一名职工,充分体现了“一方有难、八方支援”的传统美德。同时,开展各项有益活动,努力提高员工队伍的素质。历年来,公司工会联合团支部在节假日期间开展拔河比赛、篮球赛和举办文艺汇演;组织员工外出旅游;协同生产技术部开展各种劳动竞赛。通过这些活动,增加了员工的亲和力和凝聚力,提高了员工的思想素质和技术水平,培养了团队精神,为公司的发展起到了积极的促进作用。为了能让更多有能力的员工参与企业管理,从2007年开始朱总特实行股权激励制度,每年结合员工的工作表现,每年选定2-3人入选公司董事会,由指定的法律顾问进行股权分配,截止目前共发展12位董事会成员,真正实现企业现代化管理模式。

鸿利历程

1996年5月

成立富阳鸿利食品有限公司

1997年1月

富阳鸿利食品有限公司正式运行生产

2003年3月

成立浙江佳伊乐食品有限公司

2005年3月

成立杭州三清农场有限公司

2006年5月

成立富阳凯森纺织有限公司

2007年2月

成立浙江成飞进出口有限公司

一、企业概况1


富阳鸿利食品有限公司创办于1996年,目前直接控股浙江佳伊乐食品有限公司、富阳凯森纺织有限公司、浙江成飞进出口公司、杭州三清农场有限公司,公司共占地面积公司共占地面积885000平方米(其中鸿利工场25000平方米,佳伊乐工场50000平方米.凯森工场13500平方米)。企业总资产1.8亿元,各公司年出口交货值在5千万美元以上,员工500人,系浙江省农业科技企业、浙江省林业重点龙头企业、浙江省骨干农业龙头企业、杭州市十佳农产品加工企业,富阳市创汇型“515”工程企业,重质量创品牌守信用示范单位。公司建有国际领先的冷冻及调味食品生产线,产品涉及盐渍、水煮、保鲜冷冻、调味、水果五大类逾百种产品,年加工各类农产品22000吨,并建有订单农业基地25000余亩,是成为一家集种植、加工、出口、研发为一体的现代农业企业。



二、企业产品、市场运作、两次转型


公司最早是以水煮笋起步,刚起步阶段生产上各项管理并不能完全跟上,特别是产品品质,困难很多,但这并没有让朱总没有放弃,他一边积极寻找客户,一边不断强调品质的重要性,正因为鸿利工场整个团队能始终如一的坚持品质至上,最后不到半年的时赢得了日本最大的水煮笋客商(冈本)的第一笔订单,至今鸿利工场仍是日本冈本水煮笋的最大的供应商。随着水煮笋行业的兴起,国内崛起大量的加工商,面对市场的竞争,公司大胆的开展第一次转型,由水煮系列向调味系列提升,开发调味山露、调味南瓜等新产品,当时鸿利现有的加工能力已完全满足不了出口的需要,必须有更大规模的加工场地及生产能力才能让鸿利继续向前。浙江佳伊乐食品有限公司的成立,得益于政府各部门的支持及帮助。该工场以加工出口日本高档蔬菜为主,通过引进专家,使得产品由初级化加工过渡到精细化加工,在工艺及产品结构上不断的创新,大大提高产品的附加值,进而提高了出口价格,如2010年公司开发的冷冻调味红白胡萝卜丝,将原本几毛钱的萝卜变成好几美金的,转间产品的价值提高好几十倍。公司一直强调“工厂不做搬运工,要做性价比高的产品”。优越的品质,赢得了日本越来越多客商的青睐,很多客户均表示订单交给鸿利工场,很让人放心。也进一步印证,企业唯有不断创新、升级,才能保持活力与生命力。


2009年,经济危机的到来,国家整体出口形势并不乐观,在全省经济转型升级大前期下,在做好国际市场的同时,积极发展国内市场,很多企业认为国内市场的产品品质可以低于出口要求,但朱洪平总经理却不是这样,仍然以高品质要求,同时在工艺上进行调整,开发适合国内市场老百姓的口味。正基于从最普通消费群体出发,抓住老百姓最真实的需要,鸿利企业的国内市场稳定了,也做强了,并于2011年成立杭州旭食贸易有限公司,专门开展国内业务。目前市场已遍布东北、西北、江浙等各大流通市场及大型商超。从整体销售情况及市场运作,企业的二次转型都非常成功。


三、企业内部管理转型、升级


公司将生产品质放首位的前提下,时刻没有忘记企业内部管理。朱洪平总经理亲自建立完善企业各项管理制度,健全企业各个部门的工作程序,做到事事有章可循。行政管理上,积极运用先进的信息化办公软件,推行电算化管理、实行ERP软件办公,尽量无纸化办公,这不仅使得工作内容更加清晰,而且大大提高了工作效率,节约成本。推行绩效考核制度,激发员工的工作积极性,对于节约部分,按一定的比例进行奖励,让员工真正与企业并存。在生产管理上,更新设备、进行技术改造。如冷冻黄秋葵切片作为公司主打产品,起初每吨黄秋葵切片需要200人左右,耗费人工工资6000元左右,之后经过技术革新,使用切丝机操作,每吨黄秋葵只需10人,人工工资为500元。这不是简单数据的减少,他所带来的效益对于企业是不可估量的,特别是劳动力成本、原材料成本日益剧增的情势下,更需要发挥科技技术所带来的巨大作用。



四、产品安全、基地管理


出口的农产品,最核心、最关键件因素是农残问题,这是任何一家农产品加工企业都不敢触摸的敏感地带,也不可能存在任何幸运,特别是出口日本的企业。这使得企业必须建有自己的农产品基地。1997年开始,公司以“承租土地、自主开发”的方式向农民承租了100亩土地,引进山露新品种,当年就取得了成功,16年过去了,公司一直以“订单农业”的形式在全国各地发展各种种植基地。在政府的引导下,目前企业已建立自有蔬菜基地25000亩,从富阳、余杭、萧山延伸到安徽、四川等全国各地,逐步形成产业化经营。在自有基地,公司不定期指派专业的植保员深入田间为农民讲解、指导。从种植到加工出口,形成一个完整的系统,即农产品质量追溯体系。该体系的建立,受到杭州市出口检验检疫局的高度肯定,也是作为杭州农产品出口企业的典范。“订单农业”,不仅明确了企业收购义务,而且承担了市场风险,但切切实实给农民解决了卖难困难、规避市场风险,同时有效的解决了农民种难问题,让农民有的放矢,更重要的是促进了农民增产增收,繁荣地方特色农业种植经济的发展,这也是企业紧密结合党中央“三农”问题而开展的工作,能实实在在让农民走上脱贫致富的道路,是朱洪平总经理当时实行“公司+农户+订单基地”的经营管理模式”的初衷。


五、未来3-5年工作计划


(一)、生产加工: 1.市场方面:由最初单一的出口向国内市场发展,争取通过3年时间,在确保国际良好的市场份额下,国内销售由目前的5%,提高到公司总销售额的30%。 2、产品结构:以原料加工为主,过渡到佳伊乐高端产品,在未来3-5年,计划增加科技、研发投入,已与日本太崛株式会社、浙江大学、浙江工业大学、中国理工大学达成合作意向,成立研究生实习基地,共同研究适合中国老百姓的产品,争取每年完成5-8个新产品投放国内市场。 (二)、企业内部管理: 进一步实行信息化管理,延伸至各相关部门,未来3-5年,投资2-3千万元,进行技术改造,实现设备替代工人操作,真正建立现代企业制度。

(三)、职工福利方面: 未来3-5年,确保员工、管理人员工资年增长率达15%以上。 鸿利企业一直以“质量第一、安全第一,倡导绿色、健康、和谐”的理念管理与经营公司。做食品就是做良心,但近几年陆续出现的食品安全事件,向更多的食品企业提出了严峻的考验。食品安全的重要性不容忽视,食品安全可以说是一个食品行业能否健康、快速发展的本质条件,是企业承担社会责任的一种方式,是对消费者的一种承诺,同时,也是企业承担社会责任,回报社会的一种方式。公司成立至今,一直兢兢业业的做产品,未出现过任何重大产品品质投诉、食品安全事件,这来源于原料的精益、来源于加工的求精,更来源于内心尺度的把握,也正是基于高品质、严要求下,鸿利食品才能风雨无阻的走过了16个年头。并在绿色中继续成长、腾飞。


荣誉资质

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